반응형 건강과 음식궁합25 방어의 매력과 제철은 방어 많이 드시죠? 겨울철 방어가 가장 맛있다는 이야기를 많이 들어보셨을 거예요. 오늘은 방어의 매력과 함께, 방어가 가장 맛있는 시기와 요리 방법에 대해 알아보려고 해요. 방어는 그 자체로도 훌륭하지만, 제철에 맞춰 먹으면 더욱 맛있답니다. 그럼 시작해볼까요? 😊방어의 매력방어는 기름이 풍부하고 부드러운 식감으로 많은 사람들에게 사랑받는 생선이에요. 특히 방어는 회로 먹을 때 그 맛이 극대화되는데, 신선한 방어회는 입안에서 살살 녹는 느낌이 정말 일품이에요. 방어는 일본에서도 인기 있는 생선으로, 일본어로는 '부리'라고 불리죠. 방어는 그 자체로도 훌륭하지만, 다양한 요리로도 즐길 수 있어요.방어의 제철방어는 보통 11월부터 2월까지가 제철이에요. 이 시기에 잡힌 방어는 기름이 많이 올라와서 맛이 정.. 2024. 12. 18. 이전 1 2 3 4 5 ··· 25 다음 반응형